桑植白族“耕坂田”

　　白族农民把刚收割，没有翻耕的稻田叫做坂田。耕坂田有湿耕和干耕两种方法。湿耕就是把稻田灌满水，翻耕后做成冬泡田，这对于稻田蓄水，免得第二年隔栽有好处。干耕就是在水稻收割前，先把田里的水放干，水稻收割后及时翻耕，然后可以种上油菜、萝卜，或者撒上草籽（紫云英）、蚕豆，第二年再把草籽（紫云英）、蚕豆翻耕过来，压在泥里做绿肥。有的农民，把坂田干耕后，什么都不种，让裸露的泥坯，经过冰雪冻过后，可以杀死泥里越冬的害虫卵，也可以使翻过来的泥坯更松散，改变土壤结构。民谚有“七耕金，八耕银”的说法，就是说及时翻耕坂田会使来年有好收成。