土家族地区特产：宜红茶

宜红茶又称宜红功夫茶，土家族地区的一种名茶。早年主产于湖北鹤峰县，因鹤峰红茶需运到宜昌精制出口，所以俗称宜红茶。清朝宣统年间，英商曾派广东人卢次伦在鹤峰设立泰和茶号收购红茶，并在湖南石门县泥沙建起一个400多人的加工厂，将加工成的宜红茶转运香港出口。在国际市场上，成为久负盛名的品种。它以条索紧细的外形，清鲜持久的馥郁，醇和浓厚的滋味，红艳乌润的汤色，博得世人赞赏。特别在英国伦敦市场，人们竞相购买。英国人最喜爱宜红茶，历来皇家贵族都以宜红茶为时髦的饮料。（田恒才李凤姣）