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锉花工具:磨刀岩

作者:田茂军 【字体:

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磨刀石油石

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磨刀方法

 

是刀不离磨刀岩。一般的妇女锉花,不备专用磨刀岩,就用自家普通磨刀岩。这普通磨刀岩是从山上选的红砂页岩或青灰砂岩砸成,一块有56斤或上10斤,形状不一,就放在居家的屋檐下或放在水井边。锉花专用磨刀岩是放在室内的,只是一小块,要求质地细腻,不宜过软,也不能过硬,以剃刀岩最好。有的乡村理发师傅,把废弃不用的剃刀岩或剩余残块分给锉花妇女。现在湘西农村各乡镇乡场上,均有剃刀岩卖,称为“油石”,像肥皂那么大,1元钱一块。

 

讲到磨刀岩,不妨讲讲磨刀方法,锉刀在使用过程中,要经常磨以保持刀锋锐利。磨刀十分讲究手法,如右手执刀,则左手握石,大拇指、食指、中指钳住刀锋与刀把交接处,刀锋向前,平放在石上,徐徐上下磨动,直到锋利为止。另一磨法是将磨刀岩放在桌子上卡紧,右手斜执刀柄,左手食指、中指压在刀锋上,前后较快地磨动。磨刀不用水,要用茶油或菜油。用油磨刀可以使刀口不生锈,而且光亮滑溜好用,用油时只要滴几滴在磨刀岩上即可。

 

来源:《锉刀下的风景:湘西苗族剪纸的文化探寻》
日期:2001-12
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