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侗族的油茶
在侗家人的心目中，糯米饭最香，甜米酒最醇，油茶最清香，腌酸菜最可口，酒歌最好听，宴席上最欢腾。
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抬天王神求雨之方法
本文主要描述的是抬天王神求雨之方法。天王神，在湘西地方，为最尊之神。非他神所能及，能阴阳两管，所以士农工商，均崇信之。若遇天旱时，迎此神求雨者亦甚多。如邀集若干村寨人，相率至庙里，抬天王神。但天王...
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驱野兽
本文主要描述的是驱野兽。土家族人守护庄稼的一种方法。土家族居住的武陵山区，山峦重叠，林木密菁，杂草丛蓬，野兽横行。每到农作物生长、庄稼成熟季节，野猪、刺猪、泥猪等野兽，窜入田边地间，啃吃包谷、稻谷...
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劳作俗之送春牛
本文主要描述的是劳作俗之送春牛。春牛，又叫“土牛”“鞭春”。《辞源》：“谓打春牛以示迎春之意。古代于农历十二月出土牛以送寒气。后于立春之日，造土牛以劝农耕，象征春耕开始。”送“春牛”，一般两人合作...
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劳作俗之打锣鼓挖生地薅草
本文主要描述的是劳作俗之打锣鼓挖生地薅草。沅陵县、桑植县白族乡村，都有打锣鼓挖生地、锄苞谷草的习俗。挖生地、锄苞谷草都是重活，加上要抢季节、抢天气，如果单凭一家的劳力是不行的。于是主人家会用转工、...
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劳作俗之稻草上树
本文主要描述的是劳作俗之稻草上树。把许多稻草捆在树上，民家腔叫作杈稻草。这是白族农民贮藏稻草的一种方式。秋收时节，一是把稻谷收进仓，二是把稻草杈上树，农民就可以稍稍松一口气了。休整一段时日后，又要...
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劳作俗之番薯下洞
本文主要描述的是劳作俗之番薯下洞。白族农民把红薯叫作番薯。秋末冬初，农民把番薯挖回家放在洞里贮藏，这就是白族人的地下仓库，名叫“番薯洞”。番薯洞一般选在高坡向阳干燥的地方挖掘，洞口为两尺左右，越往...
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劳作俗之守苞谷
本文主要描述的是劳作俗之守苞谷。这是白族农民的生产方式。进入秋天，满山遍野的苞谷扬花灌浆，逐渐成熟，野禽野兽趁机捞油水。白天，老鸭、麻雀、斑鸠成群结伙叼啄；夜晚，野猪、猴子、灌倾巢出动撕扯。为保卫...
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